"Good-Cook" - вкусные рецепты с фото

Ингредиенты:

• свежемолотое кофе 1-2 ч.л.,
• вода 200-250 мл.,
• щепотка соли

Приготовление:

Свежемолотое кофе засыпать в турку, залить холодной водой, добавить щепотку соли (с крупными кристаллами), все хорошо перемешать.

Поставить на медленный огонь.

Как только кофейная пробка начнет подниматься, снять с огня, когда пена осядет поставить опять на медленный огонь, так проделать 3 раза, затем снять с огня.

Разлить по чашкам, добавить сахар по вкусу.

Приятного аппетита!