"Good-Cook" - вкусные рецепты с фото

Ингредиенты:

• картошка 3-4 шт.,
• квашеная капуста 150 г.,
• шампиньоны 7-8 шт (средних),
• зеленый лук,укроп,петрушка,
• уксус 1 ст.л.,
• растительное масло 3 ст.л.,
• соль,перец,сахар (по вкусу)

Приготовление:

Картофель отварить, очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками.

Шампиньоны отварить и нарезать пластинками или кубиками.

Зелень мелко порубить.

Смешать картофель, шампиньоны, квашеную капусту и зелень.

Заправить уксусом, растительным маслом, солью, перцем и сахаром.

Приятного аппетита!