MENU
Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощи

Жареная картошка в сметане

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) 7-8 шт,
  • Сало (копченое) 50 г,
  • Лук репчатый (или зеленый) 1 шт,
  • Сметана (или простокваша жирная) 250-350 г,
  • Масло растительное 0,5 ст.

Приготовление:

Картошку помыть, почистить и нарезать.

Сало режем, как нравиться, и вытапливаем до шкварок.

Картошку жарим в сковороде, За несколько минут до готовности кладем лук, жарим, мешаем, далее заливаем сметану, мешаем и жарим еще 3-4 минуты.

Приятного аппетита!

Категория: Овощи | Добавил: Аленка (17.04.2015)
Просмотров: 332 | Теги: Жареная картошка в сметане | Рейтинг: 0.0/0
Поделится с друзьями:
Всего комментариев: 0
avatar