MENU
Главная » Статьи » Сколько и как варить » Крупы

Как варить киноа

Промыть киноа перед варкой, залить холодной водой в соотношении 1 к 2, довести до кипения и варить на тихом огне 15 минут под крышкой, периодически помешивая.
В мультиварке киноа варить
30 минут на режиме "Плов".

Как варить кашу из киноа

Продукты
Киноа - половина стакана
Молоко - половина стакана
Мёд - 3 столовые ложки
Банан - 1 штука
Корица - щепотка
Яблоки - 1 штука

Как приготовить кашу из киноа
Киноа насыпать в сито, хорошо промыть, чтобы удалить возможную горчинку, выложить в кастрюльку и залить молоком. Поставить кастрюльку на огонь, вскипятить на среднем огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить после закипания 20 минут.
Подавать кашу из киноа, посыпав корицей, полив мёдом и украсив нарезанными фруктами.

Каша из киноа в мультиварке
Всыпать промытую крупу киноа в мультиварку, залить молоком и готовить 20 минут на режиме "Молочная каша".
 

О киноа

Киноа при варке увеличивается в 4 раза.

Перед варкой киноа можно прокалить 2-3 минуты на сковородке - тогда после варки она будет более рассыпчатой.

Крупа киноа очень полезна для здоровья: содержит клетчатку (здоровье пищеварительной системы), углеводы (энергетический баланс организма), рибофлавин (обмен веществ, молодость и здоровье кожи).

Калорийность киноа - 370 ккал/100 грамм. Киноа считается высоко калорийным продуктом.
Категория: Крупы | Добавил: Аленка (16.04.2015)
Просмотров: 1109 | Теги: Как варить киноа | Рейтинг: 0.0/0
Поделится с друзьями:
Всего комментариев: 0
avatar