"Good-Cook" - вкусные рецепты с фото

Адзуки варить после закипания 45 минут на тихом огне, прикрыв крышкой, при слабом кипении.

Соевые бобы варить на слабом огне 1,5 часа.

Ячневую крупу варить 20 минут после закипания воды.

Молоко или воду довести до кипения, добавить овсяные хлопья, перемешать, на медленном огне варить 3-5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить масло, еще раз перемешать и снять с огня.

Пшено высыпают в кипящую воду и варят 25-30 минут.

Ячмень варить 30-40 минут, затем слить воду и настоять 15 минут под крышкой.

Булгур промыть и слить воду. Обжарить булгур перед варкой в казанке на растительном масле 1 минуту, добавить воду в соотношении 1 к 2, варить 15-20 минут под крышкой на тихом огне, помешивая.

Промыть киноа перед варкой, залить холодной водой в соотношении 1 к 2, довести до кипения и варить на тихом огне 15 минут под крышкой, периодически помешивая.

Долихос (лаблаб) замочить на 8-10 часов в холодной воде, затем варить 2 часа без крышки на тихом огне.

Дроблёную овсяную крупу промыть, залить на 4 часа кипятком, затем варить в кастрюле 30 минут. Недроблёную овсяную крупу варить 2 часа.