"Good-Cook" - вкусные рецепты с фото

Адзуки варить после закипания 45 минут на тихом огне, прикрыв крышкой, при слабом кипении. Либо можно замочить адзуки перед варкой на ночь, поставив в холодильник, и затем варить 20 минут.

Адзуки в пароварке варить 1,5 часа.

Как варить адзуки

1. Адзуки промыть и выложить в кастрюлю.
2. Залить адзуки водой в соотношении 1:3 - на 1 стакан адзуки 3 стакана воды.
3. Поставить кастрюлю с адзуки на тихий огонь и прикрыть крышкой.
4. Дождаться закипания и варить адзуки 45 минут.
5. Слить воду через дуршлаг, адзуки сварена.

Как варить адзуки в пароварке
1. Выложить адзуки в ёмкость пароварки.
2. Налить в кастрюлю пароварки воду.
3. Включить пароварку в работающий режим.
4. Варить адзуки в пароварке 1,5 часа.